貴州遵義黔北土黑豬卓越品質

黔北土黑豬（后稱黔北黑豬）是貴州黔北地區的當家地方母本品種。長期以來,以繁殖率高,發情征候明顯,母豬護仔性強,肉質佳美,耐粗飼,適應性強,而深受貴州人民喜愛。經1977年西南地區豬種資源普查，認為遵義縣山盆豬、湄潭縣天河豬、道真縣舊城豬、德江縣復興豬、鳳岡縣龍貝豬、綏陽縣綏陽豬、務川縣桐木豬、桐梓縣芭蕉豬、息烽縣石洞豬等，屬同種異名豬種，將9個類群統一命名為黔北土黑豬。（黔北黑豬）1991—1996年,由貴州農學院等單位組織專家,廣泛利用國內外豬育種先進技術,對該豬進行五個世代的選育,終于選出了商品肉豬的最佳母本。

     黔北土黑豬是貴州省遵義市的特產。主要分布于遵義市的12個縣，地理坐標為東經105°36′00″～108°13′00″，北緯27°08′00″～29°12′00″。黔北土黑豬為當地農特產品地方標志產品。黔北土黑豬（黔北黑豬）體型較大，成年黑豬體重大致在135千克左右。

黔北黑豬豬肉有很高的營養價值：

　　1、有機黑豬肉皮中富含大量膠原蛋白和彈性蛋白,對于對抗衰老，延緩肌齡有一定功效。豬肉中的維生素e也有抗氧化的功效

　　2、黑豬肉中富含的不飽和脂肪酸能夠使膽固醇酯化，降低血液中膽固醇和甘油三酯。降低血液粘稠度，改善血液微循環。增強細胞活性，提高記憶里和思維能力。

　　3、有機黑豬肉中的維生素a維持正常視覺功能;維護上皮組織細胞健康;維持骨骼正常發育，促進生長。

　                                                                           產品簡介

　國宇 “牌”黔北土豬臘肉系列產品選用貴州遵義地區12個縣市優質土豬肉為原料，經燒皮、腌制，烘烤等傳統工藝現代化設備加工制作而成。該產品風味獨特，肉香、皮糯，爽口，油而不膩，營養豐富、綠色，是居家適用，宴請賓客，饋贈親友之佳品。保障了企業產品獨特的風味和卓越的品質，順應了現代都市人在飲食上追求高貴品質、綠色、自然的消費需求。

                 國宇“牌”黔北土豬老臘肉

本產品選用黔北土豬后腿肉、五花肉為主要原料 ，再用傳統工藝現代化設備加工而成。

原  料：黔北土豬后腿肉、五花肉

配  料：食鹽、花椒、白沙糖、芝麻、味精、食品添加劑(亞硝酸鈉)

保質期：（常溫18℃一下6個月）（低溫5℃一下12個月）

貯  藏：陰涼干燥處和低溫下

食用方法：食用前用80℃熱水浸泡4小時洗凈后蒸熟即可食用

注意事項：如有生霉、漲袋禁止食用。

產  地：貴州省遵義市

執行標準：dbs52/003

食品生產許可號：sc10452030210095

統一社會信用代碼號：915203023224367203

公司名稱：貴州遵義國宇食品有限公司

地  址：遵義市紅花崗區深溪鎮糧油食品加工（物流）集聚區

電  話：0851-28856110

需要補上事項：營養成分表  條碼  凈含量